*ओटो फ्रेडरिक रोहवेडर*
👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭👨🏭
*स्वयंचलित ब्रेड - स्लाइसिंग मशीन तयार केली*
👨🔧👨🏭👨🔧👨🏭👨🔧👨🏭👨🔧👨🏭👨🔧👨🏭👨🔧
*जन्मदिन - ७ जुलै १८८०*
ओट्टो फ्रेडरिक रोहवेडर हे अमेरिकन शोधक आणि अभियंता होते ज्यांनी व्यावसायिक वापरासाठी प्रथम स्वयंचलित ब्रेड - स्लाइसिंग मशीन तयार केली . याचा प्रथम वापर चिलीकोथे बेकिंग कंपनीने केला होता.
रोहवेडरने प्रथम एक ज्वेलर होता. ते सेंट जोसेफमधील तीन दागिन्यांच्या दुकानांचे मालक झाले. ब्रेड स्लाइसिंग मशीन विकसित करता येईल ही अपेक्षा ठेवून त्याने दागिन्यांची दुकानं मशीन तयार करण्यासाठी विकली. १९१७ मध्ये रोहवेडर आपले मशीन तयार करत असलेल्या कारखान्यात भीषण आग लागली. त्याचा प्रोटोटाइप आणि ब्लूप्रिंट नष्ट झाले. पुन्हा निधी मिळण्याची गरज असताना, ब्रेड स्लाइसर बाजारात आणण्यात रोहवेडरला कित्येक वर्षे उशीर झाला.
१९२७ मध्ये रोहवेडरने एक मशीन यशस्वीरीत्या तयार केली ज्याने फक्त ब्रेड कापलेच नाही तर ते कापुन त्याची पॅकिंग देखील होत होती. त्याने आपल्या शोधाच्या पेटंटसाठी अर्ज केला आणि १९२८ मध्ये चिलीकोथे, मिसुरी येथील चिलीकोथे बेकिंग कंपनी येथे स्थापित केलेल्या बेकर फ्रँक बेंच यांना प्रथम मशीन विकली. स्लाईस्ड ब्रेडची पहिले उत्पादन ७ जुलै १९२८ रोजी व्यावसायिकपणे विकले गेले. इतर बेकरींकडे मशीनची विक्री वाढली आणि स्लाइस्ड् ब्रेड देशभर उपलब्ध झाले.
*🙏🙏🙏शुभ प्रभात🙏🙏🙏*
संकलन -)गजानन गोपेवाड
उमरखेड जिल्हा- यवतमाळ ४४५२०६
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा